Darlene Conley była głównie aktorką serialową, grała m. in. w „General Hospital”, Days of Our Lives” i „The Young and Restless”. W jej dorobku są także role w takich filmach, jak „Cyrano de Bergerac”, „Żona piekarza” i „Noc iguany” oraz epizody w „Ptakach” i „Dolinie lalek”.

Największą rzeszę fanów aktorka zdobyła dzięki roli Sally Spectra. Wcielała się w nią od 1988 roku i zdobyła dzięki niej sześć nagród amerykańskiego „Soap Opera Digest” oraz dwie nominacje do nagrody Emmy dla najlepszej aktorki. Producent „Mody na sukces” Bradley P. Bell powiedział o niej: „Bez względu na to, czy grała łajdaczkę, damę, seksownego kociaka, czy komediantkę, błyszczała jak brylant”.

Conley była dwukrotną rozwódką. W chwili śmierci byli przy niej syn, siostry i przyjaciele.