W marcu 2007 roku zakochani ogłosili zaręczyny, jednak rok później, w lipcu, postanowili się rozstać. Wkrótce ponownie się zeszli, aby w Dniu Zakochanych stanąć na ślubnym kobiercu. Ceremonia odbyła się w paryskim ratuszu. Informację o zaślubinach Hayek i Pinaulta potwierdził burmistrz Paryża, Jean-Pierre Lecoq.

Aktorka i jej mąż wychowują wspólnie córkę, Valentinę.

Dorobek Salmy Hayek zamyka rola w filmie "Cirque du Freak".